青煌～次世代の日本酒～

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最新更新日：2023.7.12

【季節限定商品】直近１年分を掲載
◎on the Rock＆Cool!! 純米辛口原酒
製造年度：2022BY/R4BY　販売開始：2023.7.最終週～
日本酒度：＋16　酸度：1.8
アルコール度数18度
使用米：美山錦(長野県産)
精米歩合：65％　酵母：つるばら

◎純米－爽sou－
製造年度：2022BY/R4BY　販売開始：2023.6～
日本酒度：＋2　酸度：1.6
アルコール度数14.5度
使用米：美山錦(長野県産)
精米歩合：65％　酵母：つるばら

◎純米 生原酒(玄武)
製造年度：2022BY/R4BY　販売開始：2023.3～4
日本酒度：＋10　酸度：1.8
アルコール度数17.5度
使用米：美山錦(長野県産)
精米歩合：65％　酵母：つるばら

◎純米吟醸 生原酒(青龍ラベル)
製造年度：2022BY/R4BY　販売開始：2023.2～3
日本酒度：＋3　酸度：1.7
アルコール度数17度
使用米：雄町(岡山県産)
精米歩合：50％　酵母：つるばら

◎特別純米 生原酒(白虎ラベル)
製造年度：2022BY/R4BY　販売開始：2023.1～2
日本酒度：＋2　酸度：1.7
アルコール度数17度
使用米：五百万石(新潟県産)
精米歩合：60％　酵母：つるばら

◎にごり酒-微活性-
製造年度：2022BY/R4BY　販売開始：2022.12～完売まで
日本酒度：‐1　酸度：1.7
アルコール度数15度
使用米：山恵錦・美山錦(長野県産)
精米歩合：65％　酵母：協会701号

◎初しぼり(純米生原酒・朱雀ラベル)
製造年度：2022BY/R4BY　販売開始：2022.12～2023.1
日本酒度：+1　酸度：1.8
アルコール度数17度
使用米：山恵錦(長野県産)
精米歩合：65％　酵母：つるばら

◎ひやおろし
製造年度：2021BY/R3BY　販売開始：2022.10～
日本酒度：＋3　酸度：1.8
アルコール度数17度
使用米：美山錦(長野県産)
精米歩合：65％　酵母：つるばら

↓完売いたしました。次回の登場は2026年です。
◎純米吟醸 山田錦 火入れ 『五年に一度の限定醸造』
製造年度：2020BY/2BY　販売開始：2021.7～
日本酒度：＋2　酸度：1.8
アルコール度数15度
使用米：山田錦(兵庫県産)
精米歩合：50％　酵母：つるばら

◎完売いたしました。次回の登場は2026年です。
純米吟醸 生原酒 山田錦『五年に一度の限定醸造』
製造年度：2020BY/2BY　販売開始：2021.3～4
日本酒度：＋2　酸度：1.9
アルコール度数17.5度
使用米：山田錦(兵庫県産)
精米歩合：50％　酵母：つるばら