青煌～次世代の日本酒～

あけましておめでとうございます
今年もこのブログをよろしくお願い致します

また新しい一年が始まりましたね
そんな新年にふさわしいお酒の発売です

「青煌 純米酒 初しぼり」
どどーん




これは１２月の頭頃に搾った青煌の純米酒です！
でも通年販売の青煌純米酒とは違うんですよ。

なるべく搾ったそのままを皆さんにお届けしたいので、生のまま原酒のまま瓶詰めをしました！
通年物は、火入れをして割り水をしてあります。
火入れってのは、低温殺菌です。
割り水は・・・わかりますよね？

初しぼりは原酒なのでアルコール度が１８度近くあります
通年物は１５度
この３度は大きな違いなんですよ
味も濃くて香りも華やか
しかも搾りたてだからスーパーフレッシュフルーティ

ぜひ皆さん飲んでみて下さいね